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Libro Verónica Blackburn Envio Gratis
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Características principales

Título del libro
Libro Verónica Blackburn Envio Gratis
Subtítulo del libro
Libro Verónica Blackburn Envio Gratis
Serie
No aplica
Autor
VERONICA BLACKBURN
Idioma
Español
Editorial del libro
Ediciones El Mercurio
Edición del libro
No aplica
Tapa del libro
Blanda
Tamaño de la letra
No aplica
Con índice
No
Año de publicación
1900
Marca
Top10Books
Modelo
LIXT3M4 LIXT3M4 LTGA16

Otras características

  • Cantidad de páginas: 360

  • Altura: 3 cm

  • Ancho: 25 cm

  • Peso: 300 g

  • Material de la tapa del libro: Tapa blanda

  • Con páginas para colorear: No

  • Con realidad aumentada: No

  • Género del libro: Gastronomía

  • Subgéneros del libro: No ficción

  • Tipo de narración: Gastronomia

  • Versión del libro: 1

  • Tamaño del libro: 20

  • Colección del libro: 9789569986017

  • Edad mínima recomendada: 1 años

  • Edad máxima recomendada: 99 años

  • Escrito en imprenta mayúscula: No

  • Cantidad de libros por set: 1

  • ISBN: 9789569986017

  • Ilustradores: No aplicable

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Descripción

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Título: Libro Verónica Blackburn

Además de sus mejores recetas, este libro —largamente esperado— incluye sus textos sobre “Servicio de mesa”, “Reglas básicas” al momento de cocinar y un completo glosario con términos culinarios, lo cual lo convierte en un ejemplar destinado a ser un clásico.
Sin duda Verónica Blackburn ha sido un aporte para la gastronomía nacional. Sus cursos motivaron a toda una generación y su cocina —con marcada influencia francesa y adaptada a nuestro país— refleja su espíritu perfeccionista, su profesionalismo y cuidado. “Es tan importante la comida que se sirve como el ambiente que se crea”, decía.
La selección de las recetas y las notas que incluye este libro fueron realizadas por la exitosa cocinera Martita Serani.-

Título: Libro Verónica Blackburn

Autor: Verónica Blackburn

ISBN: 9789569986017

Género: Gastronomía

Encuadernación: Tapa Blanda

Número de páginas:360

Editorial: Ediciones El Mercurio

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